Zwilling All Star Santoku Mes 18 cm

Zwilling All Star Santoku Mes 18 cm

Santokumessen zijn vooral bekend als sushimessen. Toch zijn deze Japanse messen echte allrounders – vergelijkbaar met het Europese koksmes. Het santokumes uit de ZWILLING ALL*STAR-reeks combineert een Japanse levenshouding met meer dan 290 jaar vakmanschap van ZWILLING en een adembenemend design. Visueel is de santoku een echte blikvanger en net zo uniek als jouw keuken. Het premiumlogo heeft een elegante zilvertint. Creëer je persoonlijke messenset en begin een hippe designtrend, in je eigen keuken.

Het ijsgeharde FRIODUR lemmet van speciaal geformuleerd roestvrij ZWILLING-staal is flexibel en corrosiebestendig, blijft scherp en is met een lengte van 18 cm optimaal geschikt om vis, vlees en groenten te snijden. De kuiltjes in de zijkanten voorkomen dat er plakjes aan het lemmet blijft kleven, en dankzij de vorm kan je met het mes typische Japanse snijtechnieken gebruiken. Dankzij de aangename balans en het nieuwe ergonomische ontwerp van de hangreep ligt het keukenmes prettig in de hand – zo snijd je vlot met om het even welke techniek. En omdat Zwilling net zoveel om de natuur geven als jij, hebben ze voor alle ZWILLING ALL*STAR-messen een nieuwe, duurzame verpakking ontworpen die 100% plasticvrij is. Waarom kies je voor een Zwilling All Star mes?

"Geniet van Japanse diversiteit"

• Trendy design
• Zilveren premiumlogo
• 18 cm lang, ijsgehard FRIODUR-lemmet, slijtvast en corrosiebestendig
• Speciaal geformuleerd roestvrij ZWILLING-staal
• Ergonomische greep, ligt comfortabel in de hand
• 100% plasticvrije verpakking

Wat extra specificaties van het Zwilling All Star santoku mes op een rijtje:

• Materiaal: Staal met speciale formule
• Type greep: Verborgen angel
• Type snijvlak: Gladde snijkant
• Afwerking snijvlak: V-edge
• Fabricagemethode: SIGMAFORGE
• Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58
• Lengte van het mes: 32,50 cm
• Breedte van het mes: 2,10 cm
• Hoogte van het mes: 4,70 cm
• Lemmetlengte: 18,00 cm
• Greeplengte: 14,50 cm

Zorg dat je mes in goede staat blijft door de juiste snijplank te gebruiken. Snij zeker niet op glas of marmer, hier wordt je mes heel snel bot van. Kies bijvoorbeeld voor een bamboe snijplank. Op zoek naar een ander mes uit deze collectie? Bekijk hier de complete Zwilling All Star messenserie.