Peugeot Sichuan Rode Peper 40 gram

Peugeot Sichuan Rode Peper 40 gram

Deze bessen zijn afkomstig uit China, waar ze al sinds de oudheid geliefd zijn vanwege hun krachtige, sterk aromatische smaak. Met hun bloemige, citrusachtige toetsen van sinaasappelschil en bergamot passen ze perfect bij hartige gerechten op basis van eend, vis, varkensvlees en kip. Szechuanpeper is ook heerlijk in desserts met chocolade, fruitsalades met citrusvruchten, abrikozen en meloen. Maal de bessen met een Peugeot pepermolen en voeg ze pas op het laatste moment toe, om een bittere smaak te voorkomen. Je kan ze ook in hun geheel laten meekoken.

• Geschikt voor Peugeot pepermolens
• Intensiteit 5
• Rode peper uit China
• Verpakt in luchtdichte zakjes voor een optimale bewaring
• Makkelijk bij te vullen
• Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht
• Verminderde milieuvoetafdruk
• Behoud van aroma's

Bekijk hier onze complete collectie peper- en zoutkorrels, van de merken Peugeot en Inno Cuisinno.