Dit eenpersoonsgerecht heeft een bereidingstijd van 25 minuten. Gebruik een kookpan met stoominzet.
De Bereiding:
Spoel de mosselen grondig, ontdoe van onzuiverheden op de schelp en verwijder de baarden. Verwijder de mosselen met een kapotte of open schelp. Twijfel je of een openstaande mossel nog goed is? Tik op de schelp, als ze niet langzaam... Lees verder...