Bezoekadres

Marktstraat 11 • 5401 GE Uden

Klantenservice

Bel dan direct naar 0413 - 26 26 84 of mail naar info@gloudemanskokenenkado.nl

  • Boven de 50 euro, gratis bezorgd
  • 14 dagen retourrecht
  • Levertijd van 1 tot 3 werkdagen
  • Ruime voorraad
0 artikelen
€ 0,00
Swipe to the left

Gegrilde asperges met gerookte ham

Gegrilde asperges met gerookte ham
19 april 2017

In dit recept vormen de romige hollandaisesaus en gerookte ham een perfecte aanvulling op de knapperige asperges. Dit recept is voor 4 personen en heeft een bereidingstijd van minder dan een half uur.

Bereidingswijze

  1. Was de asperges, schil ze en verwijder de uiteinden. Smeer de asperges met een borsteltje in met de olie. Verwarm de grill of gebruik een koekenpan.
  2. Gril de asperges onder de hete grill of bak ze 10 minuten, waarbij u ze af en toe keert, totdat ze lichtbruin zijn. Breng ze op smaak met de gemalen peper.
  3. Verwarm de Hollandaisesaus. Meng het citroensap erin. Serveer de asperges met de ham en de saus.

Ingrediënten

  • 1 kg witte asperges
  • 2 el olijfolie of andere plantaardige olie
  • Versgemalen peper
  • 1 pak Knorr Hollandaisesaus
  • 1 tl citroensap
  • 250 g gerookte ham, in dunne plakjes gesneden
Posted in: Recepten